[300x229]

400 г свинины
100 г сыра
1/3 ст. стручковой фасоли (можно замороженной)
4 картофелины
2 помидора
1 морковь
1 сладкий перец
4 зубчика чеснока соль перец
зелень лука и укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель, помидоры, морковь и перец нарезать кубиками, чеснок измельчить. Мясо нарезать небольшими кусочками по 2-3 см, посолить, поперчить. Выкладывать в горшочки слоями: картофель, фасоль, мясо, чеснок, перец, помидоры, морковь. Влить немного воды, посыпать натертым сыром и рубленой зеленью. Поставить в холодную духовку, установить 200 град, и тушить около часа.

[600x50]