Салат из овощей на зиму,Хочу предложить универсальный рецепт заливки для любого зимнего салата. Салат получается очень вкусный, нежный, не требует стерилизации. Заливка: Вода – 1 литр. Томатная паста – 350 гр. Растительное масло – 1 стакан. Сахар – 1 стакан. Соль – 1 столовая ложка «с горкой» Уксус 9% - 0,5 стакана.