Сырники – это идеальное блюдо для завтрака. Готовить их просто и быстро, а если утром мало времени, то можно использовать заготовки сырников, сделанные с вечера. Для этого готовую творожную массу скатать в колбаску, нарезать, сформировать биточки, положить на подсыпанную мукой доску и заморозить. Утром, за полчаса до готовки достаньте сырники из морозильной камеры, поджарьте или запеките в духовке.

[показать]Продукты:

Творог  18% жирности -400 гр.

Изюм -100 гр.

Сметана -250 гр.

Яйцо куриное -2 шт.

Мука, сахар – по 4 столовые ложки.

Манная крупа – 2 столовые ложки.

Ванильный сахар -2 ч. ложки.

Щепотка соли, растительное масло для жарки.

Читать далее...