Торт "Если пропадает кефир"
12-04-2013 23:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Тесто:
Пропитка:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Автор Ушкин.
Продукты
Тесто:
Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус (погасить соду)
Пропитка:
Кефир - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Берем муку, сахар, кефир, яйцо, соду с уксусом.Растираем яйцо с сахаром, добавляем кефир, соду, погашенную в уксусе, и муку. Замешиваем тесто.Разогреваем духовку. Делим тесто на 3 части. Каждый корж выпекаем 15-25 минут при температуре 150-170 градусов. Минут через 10, после того, как поставили корж в духовку, проткните его вилкой.
В это время приготовим пропитку для коржей. Берем стакан кефира, добавляем в него 0,5 стакана сахара, чтобы он получился сладким. Каждый корж пропитываем смесью кефира и сахара. И так должно получиться 3 коржа.
Сверху украсить конфеткой, натертой на терке. Ваша фантазия не ограничивается, украшайте, чем хотите.
Для начинки можно добавить в кефир с сахаром ложку сгущёнки,ложку сметаны, банан на тёрке(так для запаха) или какие-то ягоды.А в один корж добавить немного какао и положить его в середину тортика!
В общем получается и красиво, и очень вкусно!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Если пропадает кефир" | Allusya - Дневник Allusya |
Лента друзей Allusya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»