Сезон заготовок традиционно проходит у нас в конце лета и осенью. Но есть такие фрукты, сезон которых начинается ближе к зиме. Как вы уже догадались, это мандарины.

Бывает, купили мандарины, а они кислые, не выбрасывать же продукт. Сварите из них красивое и вкусное варенье.

Ингредиенты:
1 кг мандаринов,
1 кг сахара,
200 мл воды.

Приготовление:

Очистите вымытые мандарины от кожуры и разделите на дольки. Поместите мандариновые дольки в эмалированную кастрю