• Авторизация


Свинина с перловкой и черносливом 03-12-2013 16:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Свинина с перловкой и черносливом

 

[300x195]
Очень калорийное и вкусное блюдо. удачно дополняет жирную свинину и нейтральный вкус перловки.
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 800 г свинины
  • 2 стакана вареной перловки
  • 70 г чернослива
  • 1 морковь
  • 1-2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, душистый перец, лавровый лист
В сотейнике разогреть масло. Выложить нарезанную кусочками свинину и зарумянить со всех сторон:
[300x200]
Добавить и пассеровать:
[300x200]
Добавить морковь и обжаривать 2 минуты:
[300x200]
Влить 2 стакана воды. Положить специи, посолить и тушить 30 минут при приоткрытой крышке:
[300x200]
Затем всыпать перловку, промытый чернослив:
[300x200]
Прогреть все вместе, мешая, 3-4 минуты:
[300x200]
Подавать сразу:
[300x195]

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина с перловкой и черносливом | svetlana_89 - Дневник svetlana_89 | Лента друзей svetlana_89 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»