• Авторизация


Кабачковая запеканка “Семейная” 29-07-2013 18:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка “Семейная”

 

[300x201]
Мне нравится делать эту запеканку с отварной говядиной, но вы можете прослоить ее любым мясом, курицей, фаршем, либо и вовсе оставить чисто овощной вариант.
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 300 г вареной говядины (по желанию)
  • 2 средних кабачка
  • 4 яйца
  • 50 г сыра
  • 1 луковица
  • 1 стакан муки
  • 1/3 стакана растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка сухого молока
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Соль, зелень, чеснок по вкусу
нарезать очень тонкими кружками:
[300x200]
Затем разрезать на 4 части. Добавить измельченную зелень, чеснок:
[300x200]
Положить измельченный лук, тертый на мелкой терке сыр, яйца, масло:
[300x200]
Всыпать муку, сухое молоко, разрыхлитель, соль, сахар. Тщательно вымесить:
[300x200]
В смазанную маслом форму выложить половину подготовленной массы, разровнять:
[300x200]
Сверху распределить мясо (я пропустила через мясорубку):
[300x200]
Сверху выложить оставшиеся кабачки и разровнять. Поместить в духовку при 180 градусах:
[300x200]
Вынуть через 30-35 минут:
[300x200]
И кусочек:
[300x201]

http://harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковая запеканка “Семейная” | svetlana_89 - Дневник svetlana_89 | Лента друзей svetlana_89 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»