[300x201] |
Мне нравится делать эту запеканку с отварной говядиной, но вы можете прослоить ее любым мясом, курицей, фаршем, либо и вовсе оставить чисто овощной вариант.
|
[300x200] |
Ингредиенты:
|
| Кабачки нарезать очень тонкими кружками: | |
[300x200] |
|
| Затем разрезать на 4 части. Добавить измельченную зелень, чеснок: | |
[300x200] |
|
| Положить измельченный лук, тертый на мелкой терке сыр, яйца, масло: | |
[300x200] |
|
| Всыпать муку, сухое молоко, разрыхлитель, соль, сахар. Тщательно вымесить: | |
[300x200] |
|
| В смазанную маслом форму выложить половину подготовленной массы, разровнять: | |
[300x200] |
|
| Сверху распределить мясо (я пропустила через мясорубку): | |
[300x200] |
|
| Сверху выложить оставшиеся кабачки и разровнять. Поместить в духовку при 180 градусах: | |
[300x200] |
|
| Вынуть через 30-35 минут: | |
[300x200] |
|
| И кусочек: | |
[300x201] |
|