• Авторизация


Фаршированные кабачки, тушенные в томатном соке 24-07-2013 18:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки, тушенные в томатном соке

Очень вкусное летнее блюдо! 
 



http://ninagolovkoo.blogspot.com
 

Ингредиенты:

Фарш мясной

рис
кабачки
томатный сок
вода
соль
перец
морковка
лук


(Количестве не указываю, готовила на глаз)


Рис отварить. Приготовить мясной фарш. Натертую морковку с мелко нарезанным луком потушить в томатном соке. Добавить к фаршу отварной рис с морковью. Посолить,поперчить по вкусу. Перемешать.
 
 

У кабачков ложкой вынуть серединку. 
 

 Нафаршировать кабачки начинкой. 
 
 

 Выложить в емкость.Залить томатным соком.Добавить немного воды.Посолить. Поперчить. 
 

 Сверху я немного выложила оставшейся тушеной моркови с луком. Добавить лавровый листик,специи и тушить около 2-х часов до готовности на маленьком огне. 
 

И вот они готовые тушеные кабачки. Очень люблю это блюдо. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные кабачки, тушенные в томатном соке | svetlana_89 - Дневник svetlana_89 | Лента друзей svetlana_89 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»