|
 [700x400]
Для этого рецепта курицы с фасолью мне потребовалось:
пол килограмма куриных крылышек (можно взять филе или голень или любое другое мясо)
одна луковица
одна морковина
один-два помидора
банка консервированной фасоли
столовая ложка крахмала
соль, перец и приправы по вкусу
[показать]
Рецепт приготовления курицы с фасолью - фото
Куриные крылышки помыла, убрала остатки перышек, если попадали и обжарила в сковороде в растительном масле.
Курицу посолила, поперчила и посыпала хмели-сунели.
|
[показать]
Затем туда же в сковороду к курице положила порезанный лук, морковку и помидор. Накрыла крышкой и потушила минут 10, потом открыла и еще немного обжарила.
|
[показать]
Накрыла крышкой и потушила минут 10, потом открыла и еще немного обжарила.
|
[показать]
Выложила банку консервированной фасоли (жидкость не сливала), у меня белая в томате, но можно любую.
Немного обжарила, буквально минуты три.
|
[показать]
Затем взяла пол стакана холодной воды, развела в ней столовую ложку крахмала и вылила в сковороду.
|
[показать]
Стала мешать на плите и мой подлив сразу загустел, что от него и требовалось. Попробовала на соль, перец, если надо, то можно досолить блюдо и можно подавать на стол.
|
[показать]
Подавать на стол такую курицу с фасолью можно с любым гарниром - рисом, макаронами и т.д. я отварила картофельное пюре.
Очень удобно, что в одном блюде и мясо и подлив, которым можно картошечку полить. В сочетании с фасолью получилось обалденно вкусно.
|
|
[показать] |
|
