Ингредиенты:
Сердце — 0,5 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Плавленый сырок – 1 шт.
Соль ,перец (по вкусу)
Майонез , зелень
Приготовление:
1. Сердце отварить, порезать соломкой.
2. Сыр и морковь натереть на крупной терке.
3. Луковицу мелко порезать.
4. Морковь и лук обжариваем на сковороде.
5. Обжаренную смесь добавляем к сердцу и сыру .
6. Солим, перчим , перемешиваем и заправляем майонезом.