Такую закуску на ананасовых кольцах не только кушать приятно, но и не стыдно выставить на праздничный стол.  На ананасовые кольца можно выложить любой салат (или его часть) - получится порционная закуска.

В моем случае для приготовления этой закуски на колечках ананасов мне потребовалось:

6 колечек ананаса

несколько ложек консервированной фасоли

три яйца

150 -200 грамм крабовых палочек

майонез для заправки

несколько листиков салата