Говядина-500 гр  картофель 3-4 шт   помидоры 2-3 шт   перец 2 шт   лук  яйцо  зелень(укроп,кинза)  соль,перец молотый  вода,масло(я использую оливковое)       Говядину с луком проводим через мясорубку,добавляем соль,перец,яйцо и все смешиваем.Картофель чистим, режем в форме кружочков,помидоры также режем и перец соломкой.Первый слой в кастрюлю кладём котлеты,потом картофель,помидоры,и перец.Сверху насыпаем немного соли,добавляем воду(примерно стакан) и масло.И в конце добавляем мелко нарезанную зелень....  ЛЕГКО И ВКУСНО.............ПРИЯТНОГО АППЕТИТА........http://i.ovkuse.ru