[300x196]

 Ингредиенты:

• 2 кусочка куриного филе (400 г)
• 3 маринованных или соленых огурца
• 200 г корейской моркови (острота на ваш вкус)
• 200 г  твердого сыра (чеддера)
• 2 зубчика чеснока (по желанию0
• Майонез (или сметана с горчицей) 3-4 ст. ложки
• Зелень
• Соль

Приготовление:

• Филе отварить в подсоленной воде (положить в кипящую воду, а не холодную).
•  Нарезать полосочками или кубиками.
•  Огурцы нарезать полосочками
• Сыр потереть на крупной терке.
• Если морковь очень длинная, порезать на ломтики 2 см.
• Смешать курицу, сыр, огурцы, морковь, измельченный чеснок и заправляем майонезом или смесью горчицы и сметаны (1 ст. л горчицы, 2 ст.л сметаны).
• Украсить зеленью.http://modanaedu.ru