Предлагаем вам приготовить вкусный салат с тунцом и помидорами, а так же подать его в порционном виде. У салата очень вкусная заправка, которая в сочетании с рыбой, сыром и овощами придаёт порционному салату гармонию и баланс.

Подготовьте продукты: -- огурецы(свежие) - пару штук, -- помидоры(свежие) - пару штук, -- тунец салатный - банку, -- сыр(мягкий, солёный) - 200 граммов, Для заправки: -- масло(оливковое) - 4 столовых ложки, -- сок лимона - столовую ложку, -- перец(чёрный, молотый) - по вкусу, -- соль(морская) - по вкусу, -- укроп - по вкусу. [показать]

---

ШАГ - 1

Огурцы вымыть и порезать не слишком крупным кубиком.

---

ШАГ - 2

Рыбу выложить в отдельную тарелку и размять при помощи вилки, предварительно слить жидкость, если она есть.

---

ШАГ - 3

Сыр так же порезать на некрупный кубик.

---

ШАГ - 4

В широкие стаканы выложить на дно тунца, а сверху сыр и огурцы. Посыпать их сверху морской солью.

---

ШАГ - 5

Тщательно вымыть помидоры и порезать тоже на кубик.

---

ШАГ - 6

Выложить помидоры в стакан с салатом поверх огурцов и тоже посыпать немного морской солью.

---

ШАГ - 7

Приготовить заправку для вашего салата, для этого оливковое масло смешать с лимонным соком и добавить по вкусу чёрный перец, а затем всё это взбить венчиком, ну или вилкой.

---

ШАГ - 8

Сверху порционный салат посыпать укропом и полить приготовленной заправкой. Дать салату настояться в течении часа и украсить используя фантазию. В качестве украшения можно использовать перья молодого зелёного лука, а так же веточки петрушки. К тому же для украшения порционного салата можно использовать кружочки лимона с надрезом до средины, либо уложив его на центр салата в виде спиральки, либо одев аккуратно на сам стакан.

---

Приятного аппетита!!!