• Авторизация
Дневник САНТАСЯ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 07-07-2018 18:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Пирог с малиной

Пирог с малиной   
Ягодные пироги — очень выгодная выпечка. Когда свежие ягоды не съедаются полностью, а, постояв, уже пускают сок, остается только сварить из них компот или испечь лакомый десерт. Второй вариант придется по душе многим, тем более существует множество рецептов со свежими плодами.

 

Один из них мы настоятельно рекомендуем воплотить в жизнь. Цветаевский пирог с малиной готовится по принципу популярного яблочного пирога, но не менее вкусен. Сначала приготовим основу, а затем вкуснейшую сливочную начинку.

Ингредиенты

Сметана
1,5 стак.
Сахар
1,5 стак.
Яйцо
1 шт.
Малина
400 г
 
 

Приготовление

  1. Смешайте половину стакана сметаны и таким же количеством сахара, добавьте размягченное сливочное масло, разрыхлитель и 2 стакана муки. Замесите тесто, заверните его в пищевую пленку, отправьте в холодильник на 20 минут.
  2. Смешайте остальной сахар, муку и сметану, добавьте яйцо и взбейте всё при помощи блендера.
  3. Достаньте тесто из холодильника и застелите им дно глубокой формы для выпечки, сформировав бортики.
  4. Выложите на тесто малину и залейте сметанной смесью. Отправьте пирог в духовку на 50 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов.
 

Пирог с малиной подавайте к чаю или кофе, поместив на кусочек пирога шарик домашнего мороженого.  

Автор рецепта-Анна Мальцева

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | САНТАСЯ - Дневник САНТАСЯ | Лента друзей САНТАСЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»