• Авторизация


БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ДУХОВКИ 14-05-2026 14:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ДУХОВКИ








Большинство яблочных пирогов требуют целого перечня
ингредиентов и не менее пары часов времени,
проведенных на душной, жаркой от работы
духовки кухне. А ведь все это совсем необязательно:
приготовить пирог можно и всего за 15 минут.

Знаменитый рецепт с тестом на основе 1 яйца занимает
минуты подготовки: достаточно залить яблоки тестом.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОТРЕБУЕТСЯ :


• 2 яблока,
• 30 гр сливочного масла,
• по 20 мл воды и лимонного сока,
• 60 гр сахара,
• 200 гр сметаны,
• 50 гр сливочного масла,
• 130 гр муки,
• 1 яйцо.

ДАВАЙТЕ ГОТОВИТЬ!

Яблоки режем аккуратными тонкими дольками.



Масло распускаем на раскаленной сковороде.
Выкладываем на нее яблоки.
Туда же добавляем лимонный сок, воду, насыпаем сахар.
Накрываем крышкой и на огне чуть ниже среднего
тушим яблоки около 5 минут.



Теперь разбиваем в глубокую миску яйцо.
Добавляем 40 гр сахара, взбиваем венчиком.
Выкладываем туда же сметану, 50 гр масла, снова
взбиваем венчиком.
Теперь вводим муку и после очередного перемешивания
получаем жидкое тесто.



Выливаем тесто прямо на яблоки в сковороде.
Разравниваем и на слабом огне держим 12 минут.



Затем переворачиваем и доводим уже до готовности около 7 минут.

Как и классическую шарлотку, этот пирог можно подать
с шариком ванильного мороженого.

Приятного чаепития!!!

star13 (32x32, 1Kb)






вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ДУХОВКИ | Але8ка - Дневник Але8ка | Лента друзей Але8ка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»