• Авторизация


Спустя 2 года вегетарианства 24-12-2014 15:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x525]

«Если мы устраиваем бойню для животных, то карма устроит бойню для людей»

Александр Хакимов

 

В прошлом месяце ноябре было ровно 2 года моего перехода на питание без мяса. Всему "виной" посты Верочки Veravoit и Надюши, которые я увидела в то время. Я сидела на работе, у меня было много времени, и я на целый месяц окунулась в эту тему, читала, изучала, думала. И меня будто кипятком ошпарило от осознания того, что это ненормально кого-то есть! Есть того, кто когда-то ЖИЛ, и у кого была МАМА. Это реально дико. Дико, даже если все вокруг говорят и делают обратное.

Эти два года прошли легко и без надрыва в плане того, что с моими вкусовыми ощущениями и здоровьем все ок. Я нашла море вкусных рецептов и балую себя разными блюдами. За это время я больше ничего не читала на тему вегетарианства. Но в прошлом месяце (опять-таки в ноябре) я наткнулась на группу ВК по защите коров, которая выкупает коровок у тех, кто больше не может или не хочет их содержать, и обеспечивает им комфортную жизнь до их естественной смерти. Эта концепция защиты Коровы, которая обеспечивает нас столькими продуктами – молоком, маслом творогом, йогуртом, сметаной, заставила меня по-другому взглянуть на вопрос вегетарианства и человечности в целом. Мы так неблагодарны. Мы пользуемся чужой бескорыстностью, мы едим столько продуктов питания и вместе с тем убиваем их источник! Разве это нормально?

 

И если раньше, я еще как-то более-менее спокойно готовила мужу мясные блюда, то сейчас я заметила, что их слишком много. Есть мясо в каждый прием пищи, это уже слишком. Поэтому я решила, что раз уж готовлю именно я, то почему бы не сделать что-то похожее на его привычные блюда, но из овощей и зерновых. И на этой неделе я приготовила три разных вида котлет – из тофу, из чечевицы и риса, из риса и фасоли, а также пирожки с овощами и тофу. Все это с подходящими специями. К моему удивлению, мужу понравилось)) Это для меня большое облегчение.

Сейчас я сильнее чувствую связь с миром и чувства других живых существ, хотя я всегда любила животных. И когда смотрела передачи типа дискавери, то мечтала быть спасателем животных.

 

Я рада, что теперь  у меня есть такая возможность сделать это по-своему. Во-первых, не есть их, а во-вторых, делать пожертвования тем, кто заботиться о них. Каждый раз, когда я узнаю, что спасли еще одну коровку и читаю о  том, что есть люди, которым не безразлична чужая жизнь, люди, которые прилагают усилия для привнесения чего-то хорошего в этот мир, мое сердце наполняется радостью. heartangelИ эта радость намного сильнее и долговечнее, чем радость от любого материального приобретения.

Знаете, когда поворачиваешь ум от своих желаний и задаешь вопрос не себе, а кому-то другому «Чего хочешь Ты?», то сама энергия в нашем теле начинает течь по-другому. И мы становимся похожи не на чёрные дыры, тянущие все на себя, а на Солнца, озаряющие все вокруг своим светом. В этом и есть смысл жизни – избавиться от своего эгоизма. Так просто, и так сложно. Но главное – начать.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (13):
Veravoit 24-12-2014-15:55 удалить
Очень рада за тебя! Делись по возможности блюдами без мяса, чтоб "как мясо"))) То есть для мужа ;)
Какой красивый пост, я абсолютно с Вами согласна, у меня тоже опыт вегетарианства чуть более двух лет, и спустя это время могу с уверенностью сказать, что моя жизнь во многом изменилась к лучшему. И блогеры, которые вдохновили Вас, вдохновили и меня тоже увлечься вегетарианством, аюрведой, органической косметикой и продуктами, защитой окружающей среды. Сейчас я стараюсь развиваться в этом направлении, и пусть не все у меня получается с первого раза и не все мои близкие согласны с моими убеждениями, все же я постепенно перехожу на продукты, одежду и прочие товары, полученные без насилия над животными и над природой в целом. Спасибо, что делитесь своим опытом, это вдохновляет не останавливаться на достигнутом ;-).
l_sunny_l 24-12-2014-16:06 удалить
Вау, как здорово, что мужу понравились котлетки:) Надо бы мне тоже по-тихому начать готовить мужу вегетарианские вкусняшки)) Хотя я не представляю, что он когда-нибудь откажется от мяса)))
Ответ на комментарий Veravoit # про котлеты из риса и чечевицы писали, что они похожи на мясо. Я бы не сказала, что прям очень, они больше похожи на котлеты из дет садика, как Саша сказал Х) но вцелом вкусно, и как я ему говорю, делаю тебе ради разнообразия)) Паста из нута похожа на мясное, надо из него попробовать котлеты, сравнить какой вкус даст)
Ответ на комментарий l_sunny_l # я тоже пока не представляю, что откажется, но заменить хотя бы половину рациона уже достижение))
Ответ на комментарий Татьяна_Харланова # спасибо за ваш опыт! Очень приятно осознавать, что нас становится все больше
l_sunny_l 24-12-2014-16:31 удалить
Ответ на комментарий Anna_Milano_Mystery # Ещё какое достижение! Молодец! Присоединяюсь к Вере :) Будет здорово, если будешь делиться рецептами котлет для мужа)))
Ответ на комментарий l_sunny_l # постараюсь фотать)) пока просто вбиваю в гугл "вегетарианские котлеты" и готовлю их :)
smiroles 25-12-2014-08:13 удалить
Рада за тебя,Анюточка) Мне,увы, семья-веганы не светит вообще никак. Жизнь в деревне накладывает свой отпечаток. И диктует свои условия. Для моей семьи - скот и дом.птица это не только источник еду, но и дохода. Как бы ужасно это не звучало. Муж никогда не откажется от ведения хозяйства. В семье я мало сказать "белая ворона"... я просто инопланетянин какой-то))))
Ответ на комментарий smiroles # могу только пожелать тебе удачи и терпения :)
Ответ на комментарий Liudmila_Sceglova # спасибо! ;)
Veravoit 02-01-2015-17:58 удалить
Ответ на комментарий Anna_Milano_Mystery # Спасибо!


Комментарии (13): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спустя 2 года вегетарианства | Anna_Milano_Mystery - Anna_Milano | Лента друзей Anna_Milano_Mystery / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»