Гороховая каша со свиными ребрышками.

Популярный немецкий рецепт наши шефы привезли из Баварии. Побалуйте себя простой в приготовлении разваристой кашей!


Ингредиенты:

 


400 г свиных ребрышек

1 ст. гороха

1 морковь

1 средняя луковица

2 ст.л. сливочного масла

2 ст.л. растительного масла

Говяжий бульон




 


Нарежьте морковь крупной соломкой, а лук и чеснок мелко порубите.

В кастрюле ра