Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»

Этот рецепт ещё называют: Огурцы по-киевски или " Дамские пальчики"
Я сегодня приготовила 2 баночки из сорта Белый ангел.

Продукты:
Огурцы - 4 кг
Зелень петрушки - 1 пучок
Подсолнечное масло - 1 стакан (200-граммовый)
Столовый уксус 9 % - 1 стакан
Соль - 80 грамм,Сахар - 1 стакан
Черный молотый перец - 1 десертная ложка
Чеснок - 1 головка.

4 кг огурцов небольшого размера моем. Можно слегка обрезать хвостики и носики.