Предлагаю приготовить быстрый и сытный весенний салат, который пополнит ваш организм витаминами и весенней энергией!
Салат можно заправлять майонезом или сметаной.
Ингредиенты:
1 пучок черемши(100-120гр)
3 яйца
100гр твердого сыра
150гр отварного куриного мяса
Несколько перьев зеленого лука
Сок лимона
Соль
Майонез
Вареные яйца и сыр натереть на крупной терке (чем больше добавить яиц, тем мягче становится вкус салата).
Готовое куриное мясо измельчить.
Черемшу и зеленый лук порезать. Взбрызнуть лимонным соком.
Посолить , добавить майонез (я делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic18695.html )и все хорошо перемешать.
Приятного аппетита и хорошего весеннего настроения!