По вашим просьбам!
Приготовила я этот супчик. Все вкусно, только  не люблю я консервированный горошек...



Есть несколько вариантов приготовления этого блюда. Здесь можете посмотреть. Я готовила по первому, другие даже не читала

Я готовила почти так же, с некоторыми изменениями

Понадобится:

• 500 г говядины или баранины
• 3 ст.л раст. масла
• 1 большая луковица
• 1 большая морковь
• 2 помидора
• 6 картофелин
• 1 ст. консервир. горошка
• 2 ч.л.орегано 
• соль

Вот так выглядит турецкий КЕКИК или орегано 
[640x426]


Приготовление:

 Лук  нашинковать и поджарить   до прозрачности на раст. масле  

[640x426]



[640x426]

Добавить морковь, нарезанную кубиками
[640x426]

Потушить вместе недолго
[640x426]

Добавить мясо, порезанное небольшими кусочками
[640x426]

Тушить до готовности мяса, если надо подливая водички
[640x426]

Добавить порезанный на маленькие кусочки помидор (кожицу желательно убрать)
[640x426]

Тушим минут 10
[640x426]

Доливаем воды,чтобы покрыло мясо с овощами, добавляем соль, я еще острую паприку добавила
[640x426]

Затем добавляем картофель, порезанный брусочками. Варим до готовности картофеля
[640x426]

Теперь добавляем консервированный горошек, орегано, тушим 5-10 минут и выключаем.
[640x426]

Приятного аппетита!
[640x426]