• Авторизация
Дневник Натик_74 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Остренькие ватрушки 01-04-2015 15:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Остренькие ватрушки

602f58574a.png
[450x337]
Ингредиенты

Тесто:
200 мл тёплого молока
1.5 ч. ложки сухих дрожжей
2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
2 ст ложки растительного масла
2.5 стакана муки
Начинка:
помидор - 1 шт.
солёный огурец - 1 шт.
вареная колбаса - 100-200 гр.
репчатый лук 2 шт.
чеснок -2 зубчика.
зелень
соль
перец
яйцо -1 шт.
майонез
сыр -100 гр.
Способ приготовления

1. Замесить тесто, накрыть полотенцем, дать подойти, примерно через 40 минут опустить.
2. Разделить тесто на шарики, из каждого шарики сделать ватрушку.
3. Уложить на смазанный противень, смазать взбитым желтком.
4. Для начинки все мелко порезать смешать с майонезом и белком.
5. Выложить начинку на тесто, сверху присыпать тёртым сыром . Оставить ватрушки на 15 минут.
6. Выпекать в духовке при 180°C 15-20 мин.
Приятного аппетита! [показать]

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Остренькие ватрушки | Натик_74 - Дневник Натик_74 | Лента друзей Натик_74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»