Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Суп с фрикадельками в мультиварке
Ингредиенты к рецепту «Суп с фрикадельками в мультиварке»:
|
2000 мл
Вода |
5 шт.
Картофель молодой |
|
1 шт.
Лавровый лист |
1 шт.
Лук репчатый |
|
30 мл
Масло подсолнечное рафинированное |
1 г
Морковь |
|
1 щепотка
Перец чёрный молотый |
1 пучок
Петрушка свежая |
|
1 щепотка
Приправа к мясу |
0.3 ст.
Рис длиннозернистый |
|
400 г
Свиной фарш |
3 щепотка
Соль |
|
1 шт.
Яйца куриные |
Готовим суп с фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками очень любят в моей семье, он вкусный, но в тоже время лёгкий и полезный. Этот суп нравится деткам из-за самих фрикаделек, так как с добавлением в фарш яйца, они получаются нежные и воздушные.
В мультиварку можно загрузить сразу все ингредиенты, т.е. приготовить без пассеровки, выбрать необходимую программу приготовления, включить кнопку «старт» и заниматься своими делами. Мультиварка облегчит процесс приготовления, добавив вам чуть-чуть свободного времени.
Приготовление блюда по рецепту «Суп с фрикадельками в мультиварке»:
[300x200]
Шаг 1
Для приготовления супа с фрикадельками нам понадобятся вода, фарш свиной, рис, яйцо, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, приправа для мяса, лавровый лист, картофель, масло растительное и петрушка свежая.
[300x200]
Шаг 4
Фарш смешать яйцом, добавить рис, посолить, поперчить, добавить приправы. Сформировать фрикадельки.
[300x200]
Шаг 5
Пассеровать лук и морковь в небольшом количестве масла в чаше мультиварки в режиме «Жарка» 8 минут при открытой крышке, периодически помешивать. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.
[300x200]
Шаг 6
Выкладываем в чашу мультиварки картофель, тефтели. Заливаем водой, устанавливаем режим "Суп" на 20 минут. Отсчёт времени начинается с момента закипания воды.
[300x200]
Шаг 7
Нарезать промытую зелень петрушки. Сразу после звукового сигнала об окончании приготовления супа добавить петрушку и лавровый лист в суп, посолить по вкусу.