Цыпленок тапака с приправой
03-06-2017 15:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Необходимые продукты:
цыплята - 2 шт.
чеснок - 4-6 зубчиков
уксус яблочный или винный - 3-4 ст. ложки
топленое масло - 100 г
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
перец красный молотый - 1 ч.
ложка кориандр - 1 ч. ложка соль
Цыпленок тапака с приправой.
Шаг 1
Цыплят разрежьте по грудной кости, разложите и слегка отбейте так, чтобы не раздробить косточки.
Затем посолите цыплят по вкусу, сбрызните яблочным или винным уксусом, маринуйте 1 час.
Цыпленок тапака с приправой.
Шаг 2
Для приправы разотрите чеснок, смешайте с молотым перцем, кориандром и солью, добавьте 1 чайную ложку уксуса.
Цыпленок тапака с приправой.
Шаг 3
Равномерно смажьте цыплят этой приправой внутри и снаружи.
Цыпленок тапака с приправой.
Шаг 4
Жарьте цыплят на разогретом масле в специальной сковороде — сначала с внутренней стороны под гнетом, потом с внешней без гнета.
Каждого готового цыпленка разделите на 4 части и, соединив их, сложите в виде целого цыпленка на широком блюде, оформив ломтиками помидоров и огурцов.
ссылка:http://www.mmenu.com/recepty/blyuda_iz_ptitsy_dichi/75027/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Цыпленок тапака с приправой | АССУ - РОЗА-НАТАЛИЯ |
Лента друзей АССУ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»