Маринованный болгарский перец
03-06-2017 14:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
3 кг сладкого перца
1 литр воды
1,5 стакана сахара
½ стакана уксуса 9%
1 стакан растительного масла
2 ст.л. крупной соли
Перец горошком, лавровый лист, гвоздика
Шаг 1. Подготовить банки: помыть с содой, стерилизовать.
Шаг 2. Перец очистить и помыть, разрезать на крупные дольки.
Шаг 3. В воду положить соль, сахар, масло и довести до кипения. Добавить уксус и пряности.
Шаг 4. В кипящий маринад опустить дольки перца, варить 5 минут.
Шаг 5. Разложить по банкам, залить маринадом и закать.
Шаг 6. Банки перевернуть, закутать одеялом и дать медленно остыть. После чего убрать на длительное хранение.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованный болгарский перец | АССУ - РОЗА-НАТАЛИЯ |
Лента друзей АССУ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»