• Авторизация
Дневник АССУ Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПЕРЕЦ "ВКУСНАЯ ПАРОЧКА" 02-06-2017 22:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение



 
 
Что понадобится:
сладкий перец.
Для начинки:
капуста,
лук,
морковь,
растительное масло – 100 г.
Для маринада:
вода – 1 л,
сахар – 200 г,
соль – 1 ст. л.,
9%-ный уксус – 10 ст. л.
Процесс:
Чтобы приготовить начинку, нужны капуста, морковь, лук (количество продуктов произвольное, только капусты побольше) и 100 г растительного масла. Все овощи нужно нашинковать и обдать кипятком.
 
Для приготовления маринада (его хватает на 2 литровые банки) нужно взять 1 л воды, 200 г сахара, 1 ст. л. соли, 10 ст. л. 9%-ного уксуса. 
 
Стручки сладкого перца обдать кипятком, очистить от семян и, наполнив начинкой, уложить в литровые банки. 
 
Залить маринадом и стерилизовать 30 минут с момента закипания. Закатать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕРЕЦ "ВКУСНАЯ ПАРОЧКА" | АССУ - РОЗА-НАТАЛИЯ | Лента друзей АССУ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»