Это цитата сообщения
koteroza Оригинальное сообщение
Ингредиенты блюда:
груша 6 шт корица 2 ст.л.
кардамон 6 шт сахар 300 г
вода 500 мл бадьян 2 шт
банки 1 л
Мелиссу хорошо промыть, залить кипятком и настаивать около часа.
Шаг 2:
Затем процедить, всыпать сахар, и помешивая довести до кипения.
Шаг 3:
Варить 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая и снимая пенку. За 2-3 минуты до окончания приготовления влить лимонный сок, сироп сразу посветлеет.
Шаг 4:
Затем разлить по банкам, остудить, хранить в холодильнике