Варенье из сирени
02-06-2017 21:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
http://bankojam.ru/recipes/detail.php?ID=135&SHOWALL_1=1
И тут:http://semiswede.com/2012/06/02/syrenersaft-lilac-cordial/
цветы сирени – 1 кг
сахар – 1 кг
лимон – 1 шт.
вода – 4 ст.
Собираем цветы сирени и тщательно их промываем.
После этого заливаем водой и кипятим около 10 минут.
В получившуюся смесь добавляем лимон, накрываем емкость крышкой и настаиваем 15-20 минут.
За это время выделится сок, который необходимо сцедить в отдельную посуду.
В сок добавляем сахар и варим сироп.
Тщательно растираем ложкой оставшиеся цветки сирени, добавив сахар и лимонный сок.
Затем массу помещаем в сироп и варим 20 минут на медленном огне. Не забывайте, что варенье из сирени нужно периодически помешивать. Готовый продукт можно сразу же законсервировать.
Кстати, не спешите выбрасывать листья сирени. Их можно высушить и заваривать, как чай.
Затем добавьте к варенью сок лимона, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Процедите варенье сквозь сито.
Остудите затем снова поставьте на огонь, после закипания варите еще 15 минут до готовности.
Готовое варенье разлейте по банкам.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Варенье из сирени | АССУ - РОЗА-НАТАЛИЯ |
Лента друзей АССУ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»