Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Лимонные батончики-мюсли
|
|
Состав на 7-8 шт:
курага 100г
половина лимона
3 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес (который варится 15 минут) 1/2 стакана (40г)
Приготовление:
Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)
Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон
Орехи также измельчить.
Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько вымешать.
Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать
Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.
После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.
Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.
Порезать на батончики.
Приятного аппетита!http://i.ovkuse.ru