[показать]Ингредиенты:
- газировка 1 стак.
(минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растит. 4 ст.л.
- мука 4 стак.
(можно и меньше)
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню...
С этой порции получается около 1 кг теста.
Дальше лепим вареники или пельмени...
|
|