 [600x395]
Ни одному цветку не посвящено столько легенд, преданий и сказаний сколько розе. Обилием легенд и преданий роза обязана не только нашей любви к ней, но и тем, что, сопровождая человека уже не одно тысячелетие, она по-прежнему хранит немало тайн о себе.
[600x450]
Роза - принятое в декоративном цветоводстве название культурных форм растений, относящихся к роду Шиповник (лат. Rоsa) семейства Розовые.Роза – одна из древнейших декоративных культур. В естественных условиях видовые розы распространены от Полярного круга до субтропиков и тропиков, в Северной и Центральной Америке, Азии, Европе и на севере Африки. Род насчитывает несколько сотен видов и разновидностей листопадных и вечнозеленых кустарников.
[600x450]
В семействе розоцветных насчитывается около 100 видов, которые славятся своей красотой и чарующим ароматом. Роза это, пожалуй, самый узнаваемый и самый любимый из всех декоративных цветов. Роза является излюбленным цветком человечества еще с доисторических времен. Она появлялась в произведениях искусства, поэзии и культуре. Бесчисленное количество раз ею украшали помещения и парки.
[600x450]
В древности с образом розы связывали радость, позже - тайну, тишину, но и любовь. Последнее значение стало наиболее устойчивым элементом символа розы. Вместе с тем в Греции, Риме, Китае и позже в ряде германоязычных стран роза стала цветком, связанным с похоронами, со смертью. Нередко ее превращали в цветок загробного царства. Пиндар, Проперций и Тибулл воспевают «розу Елисейских полей». С другой стороны, розы на могилах мучеников отсылают к идее воскресения.
[600x450]
Более полный набор символических значений розы включает: красоту, совершенство, изящество, радость, любовь, удовольствие, хвалу, славу, пышность, блаженство, аромат, пламенность, гордость, мудрость, молитву, медитацию, тайну, таинство, тишину. Роза может выступать как символ солнца, звезды, богини любви и красоты и женщины (преимущественно красавицы. Не случайно большое разнообразие «розовых» имен: Роза, Розина, Розита, Розетта, Розалия, Розалинда, Розамунда, Розобланка).
[416x520]
[400x467]
У арабов роза, напротив, мужской символ, в еврейской каббале роза - образ единства. Роза символизирует число 5, и эта ее особенность отражена в католическом обиходе, где четки и особая молитва по ним называются «Розарий», причем «Розарий» соотносится с размышлением о трех «пятерицах» - пяти «радостных», пяти «скорбных» и пяти «славных» таинствах жизни девы Марии, которая и сама почитается как Роза или имеет розу своим атрибутом. Роза в католицизме является также атрибутом Иисуса Христа, святого Георгия, святых - Екатерины, Софии, Доротеи, Терезы, часто символизируя церковь вообще.
[600x398]
Участники праздников в честь бога виноделия Диониса украшали себя венками из роз, так как господствовало мнение, что роза действует охлаждающее на жар вина и не дает пьяным выбалтывать тайны. Благодаря этому роза стала также символом скрытности, и розы с пятью лепестками охотно использовались для украшений стульев для исповедей.
[600x600]
Символика свободных каменщиков уделяет розе большое внимание. При погребении собрата по ордену в его могилу клались три розы. «Три розы Иоанна» толковались как «свет, любовь, жизнь»; в Иванов день ложа украшалась розами трех цветов (24 июня) и названия некоторых масонских лож указывают на это.
[600x480]
[600x393]
В алхимии красная и белая розы — символ двойной системы белый/красный, обоих первичных принципов серы и ртути, роза с семью кольцами лепестков указывает на семь металлов и их эквиваленты в виде планет.
[600x419]
Сочетание креста и розы ведет к символу розенкрейцеров, христианско-евангелического эзотерического союза в эпоху Ренессанса, который понимался как «коллегия мудрых». Это учение, «построенное на древних истинах», которые «обеспечивают понимание природы, вселенной и духовного царства», что символизируется эмблемой братства — розой, распускающейся на кресте. Символ розенкрейцеров — пятилепестковая роза в кресте, наподобие личной печати Мартина Лютера, изображавшей вырастающий из сердца крест внутри пятилепесткового цветка розы.
[523x600]
В геральдической символике роза известна в сильно стилизованной форме чаще всего в образе цветка с видом сверху с загнутыми листьями, и не с пятью лепестками, а с шестью или даже с восемью красного серебряного или золотого цвета. Наиболее известными примерами роз в гербах являются гербы в английской геральдике, а именно аристократических родов Йорков (белая роза) и Ланкастеров(красная роза). В «розе Тюдоров» скомбинированы оба цвета. В городском гербе Саутгемптона две белые розы и одна красная. В Германии были розы в гербах князей Липпе и бургграфов фон Аль-тенбург, позднее в гербах городов Лемго и Липпштадт.
[486x600]
Почти мистическая история у белой розы, выведенной английским селекционером Харкнесом. В начале лета 1997 года принцесса Диана выбирает розу, которая должна получить ее имя. Свой выбор она остановила на розе с очень нежными, белоснежными цветками с чуть волнистыми лепестками и маленьким "глазком" золотистых тычинок. Но едва сорт 'Принцесс оф Уэллс' ('Princess of Walles') появляется в продаже, как принцесса погибает. И ее гроб украшает букет из этих роз.
[600x450]
Сорт до сих пор находит поклонников, хотя он не только прекрасен, но так же недостаточно устойчив к невзгодам окружающего мира, как и женщина, подарившая ему свое имя. Однако в память о прекрасной Леди Ди многие цветоводы лелеют эту розу в своих садах.
[600x471]
Магометане верили в очистительную силу роз. Султан Саладдин, отбив у крестоносцев Иерусалим, вошел в мечеть Омара только после того, как ее омыли розовой водой. Спустя почти два века то же самое сделал и Магомет 2 с храмом Святой Софии после взятия Константинополя.
[594x600]
На языке цветов в зависимости от цвета у розы разные значения:
Алая роза - персидский вестник любви
Белая роза - чистота и невинность
Желтая роза - ревность, попытка сохранить чувства.
Красная роза - Любовь, "Я люблю тебя", страсть
Розовая роза - наивысшее счастье, "Поверь мне"
Темно-красная роза- траур
Чайная роза - "Я помню. Всегда!"
Голубая роза является символом невозможного.
[600x450]
В XIII веке во Франции появляется "Роман о розе" в стихах Гильома де Лоррис о юноше, влюбившемся в розу. Этот роман пользовался большим успехом. Сохранилось 30 рукописных экземпляров и переводы его на другие языки. Рукописный экземпляр этого романа хранится и в Эрмитаже в Санкт-Петербурге
[600x480]
Обычно на состязаниях трубадуров высшей наградой победившему певцу служила роза.
[600x449]
В парижском розарии собраны почти все виды роз, существующие в мире: тут и вьющиеся многоцветковые (полиантовые) розы, имеющие на одном кусте до 200 цветов, и чайные китайские, цветущие по два раза за лето, - это так называемые ремонтантные розы. Имеется роза под названием "Золотой сон" и роза "Радостное пробуждение", а один из сортов назван "Тысяча красот", потому что число различных его колеров и оттенков доходит до тысячи.
[600x400]
[600x400]
В 16 веке в одном из городов недалеко от Парижа возник обычай каждый год выбирать короля роз, который распространился и на другие города Франции. В г. Саленси из наиболее целомудренных девушек региона выбирали королеву роз, которая получала денежное вознаграждение и возможность сохранять за собой полученный титул вплоть до замужества.
[600x450]
Индийские легенды рассказывают о безграничном почитании цветка. Существовал даже закон: кто преподнесет розу царю, тот сможет просить его защиты, помощи или выполнения сокровенного желания.
Позже этот закон перешел и на свадебную церемонию. Если жених подарит невесте розу, она должна отдать ему свое сердце.
[600x393]
Роза сама по себе является эмблемой Англии и национальный цветок Соединенных Штатов Америки. В США роза является совершенно особым цветком: она является официальным цветком штата Нью-Йорка, дикая роза – штата Айова, роза прерий – Северной Дакоты, «Американская красавица» - округа Колумбия.
[600x428]
Практическое использование роз, кроме производства духов, также включает в себя кулинарию и фармацевтику. Роза используется в парфюмерии как самостоятельно (розовое масло), так и для создания парфюмерных композиций. Розовое масло (по большей части синтетическое) входит в состав 46 % мужской и 98 % женской парфюмерии. Французские парфюмеры наиболее высоко ценят розы, растущие вблизи города Граса, а также на плантациях Болгарии в Долине Роз около города Казанлыка.
[600x389]
Запах розы зависит от содержания и состава эфирного масла. Среди большого разнообразия сортов розы только немногие пригодны для получения розового масла. Вне конкуренции оказалась знаменитая казанлыкская роза. Первые попытки выращивания ее в Болгарии в окрестностях города Казанлыка были сделаны около 200 лет назад. Условия здесь оказались столь благоприятны, что во второй половине XIX в. район Казанлыка превратился в сплошную розовую плантацию и получил поэтическое название «Долины роз». Выход эфирного масла из лепестков казанлыкской розы 0,04 %, что в несколько раз больше, чем у других видов.
[400x535]
Розовое масло - одно из самых дорогих, на международном рынке оно ценится дороже золота и платины. Уборка розы - очень трудоемкий процесс. Ночью распустится бутон, а утром, до восхода солнца, он должен быть сорван. Если он останется на кусте один день, то половина масла будет потеряна. Из лучших сортов розы после переработки 1000 кг лепестков получают чуть больше 1 кг эфирного масла. Розовое масло умели получать и применяли как лекарство в Древней Персии.
[538x372]
Экстракт розы широко применяется в косметических средствах. Он эффективно увлажняет кожу, способствует её регенерации, обладает тонизирующим действием, успокаивает и омолаживает кожу, восстанавливает естественный цвет и упругость кожи, делая её мягкой и нежной.
[462x600]
Целебные свойства розы были известны с античных времен. Однако в настоящее время западная медицина мало использует розу, в то время как на Востоке отношение к ней не изменилось. В средние века розой лечили огромное количество заболеваний: нарушения менструального цикла, головную боль, желудочные расстройства, застойные явления в печени, лихорадку (чуму), глазные инфекции и кожные заболевания. В древние времена она использовалась, как составляющая часть медикаментов – Плиний упоминает 32 лекарства на базе розовых лепестков и листков.
[600x399]
Масло из лепестков розы — чудесное лечебное средство. Аромат розы поднимает настроение и придает уверенности в себе, поэтому, милые женщины, если вы капнули розовым маслом за ушком — успех при свидании вам обеспечен. А для успокоения нервной системы полезен, например, такой рецепт: 5—10 капель масла в ароматическую горелку или 10 капель для ванны. Принимая ванну, влейте в воду также чашку молока нормальной жирности.
[600x440]
Розы нередко используются в кулинарии в качестве ароматизатора,в салатах, напитках и консервации. Также популярно варенье из розовых лепестков:С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезать, смешать с 1/2 кг сахарного песка, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток. Из оставшегося сахара, добавив лимонный сок, сварить сироп. В горячий сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа. На 1/2 кг лепестков роз - 1 1/2 кг сахара, 1/2 лимона, 1 стакан воды.
[600x578]
Розу высаживают с целью защитить землю от эрозии; она также привычна для многих диких видов растений и животных, поэтому часто встречается в ботанических садах и заповедниках. Цветение роз происходит, как правило, несколько раз в год. Период основного цветения: весна или лето, но вьющиеся розы предпочитают осень.
[600x600]
[600x578]
[600x600]
[600x568]
Но цветок, который мы любим и знаем сейчас, - это больше творение рук человека, чем создание природы. Люди своим трудом и талантом создали множество замечательных сортов, восхищающих богатством красок и тонким ароматом цветов.Когда-то из шиповника была выведена первая роза. Только никто не может ни назвать имя садовника, который это сделал, ни сообщить, когда это произошло. Не менее четырех тысячелетий назад - вот и все, что можно сказать.
[600x429]
Но мечта получить синие розы не покидала садоводов. Японский холдинг Сантори субсидировал генетические исследования австралийской компании Флориген. Был внедрен синий ген от анютиных глазок в розы. В 2004 году компанию ждал успех, и на свет появились первые синие розы. Новая роза получила название "SUNTORY blue rose APPLAUSE" (Синяя роза "Апплодисменты").
[600x399]
Радужные розы (Rainbow Roses), отливают всеми цветами радуги, - это чудо, поражающее воображение. Каждый лепесток в цветке имеет свою неповторимую раскраску. Эффект такой необычной расцветки достигается путем окрашивания цветка через стебель. У выбранного цветка расщепляется стебель и ставится в раствор со специальными красителями. По мере впитывания воды лепестки розы окрашиваются в самые необычные цвета. Стоимость одной радужной розы достигает 20 долларов - самые дорогие!
[600x585]
Говорят, сорт черных роз был выведен для английской королевы, которая предпочитала возлагать именно такие цветы на могилу мужа. На самом деле совершенно чёрную розу вывести не удалось, но есть сорта со столь насыщенным тёмно-красным цветом, что эти розы можно называть чёрными. К таким розам относятся сорта Чёрная магия или Баккара. Лепестки цвета красного бургундского вина с чёрным оттенком. Бутоны в самом деле имеют чёрный цвет. Но как только бутон раскрывается, цвет его становится бордовым с бархатистым отливом чёрного.
[600x404]
В архитектуре Розой называют круглое окно с переплётом в виде радиальных лучей в постройках романского и готического стилей XII—XV веков. Великолепная по изысканному рисунку роза украсила в XV веке святую капеллу Сент-Шапель в Париже.
[600x450]
Роза была и остается царицей цветов. Она как бы распространяет дыхание будущего, хотя цветение ее недолговечно.
блог Сударушки
|
|
