Мобильный LiveInternet Готовим куриную печеночку. | Медведева_Л

Авторизация

Дневник Медведева_Л Лента друзей - Дневник - Полная версия

Готовим куриную печеночку. 26-04-2014 18:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Готовим куриную печеночку.

Вот познакомьтесь с этим рецептом.
Такую вкусную печёнку будут уплетать даже те, кто её не любит.

[показать]Ингредиенты:

- яблоки кислые,
- печень куриная,
- лук репчатый,
- вино белое столовое,
- море приправ и ваших любимых трав.

Печень куриную нужно посолить и перцем молотым присыпать, добавить масла растительного, немного добавить лимонного сока , перемешать и пусть она маринуется не менее 5 минут.
Тем временем надо обжарить в растительном масле нарезанный полукольцами лук и нарезанные дольками (шкурку снимаем) яблоки.
Печень отдельно обжариваем, затем добавляем лук с яблоками и ещё пару минут томим на слабом огне.
После этого заливаем соусом: вино + мед + приправы и травы, до кипения доводим в сотейнике.
Выливаем соус к печени, ещё 5 минут тушим печень с яблочками в этом соусе и после выключаем огонь, подаем к столу.
Это очень вкусно!

Спасибо за ваши комментарии!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Готовим куриную печеночку. | Медведева_Л - Дневник Медведева_Л | Лента друзей Медведева_Л / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»