• Авторизация
Дневник Медведева_Л Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашняя горчица на молоке и меде. 30-03-2014 18:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Домашняя горчица на молоке и меде.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]Домашняя горчица делается просто и быстро и является натуральным продуктом, в отличие от продаваемых в магазине.
Главные полезные свойства горчицы заключаются в ее антимикробном, антигрибковом и противовоспалительном действии.
Она обладает антиоксидантным, слабительным и обволакивающим действием, расщепляет жиры, активизирует обмен веществ, содержит массу полезных витаминов и, наконец, является прекрасной приправой, особенно для блюд из мяса.
Поэтому сделаем сами домашнюю горчицу из обычного горчичного порошка и будем знать наверняка, что она состоит только из натуральных продуктов.


[показать]Ингредиенты:
* горчичный порошок - 50 г.,
* уксус 9% - 1 ч.л.,
* масло растительное не рафинированное - 1 ст.л.,
* мед - 1 ч.л. (он поддерживает крепость горчицы),
* молоко - 150 мл (не скисает благодаря горчице и долго сохраняет вкус горчицы, не дает горчице стареть)

Приготовление:
Cоединяем в герметичной банке все продукты и хорошо их перемешиваем до однородного состояния.
Молоко лучше добавлять частями, по мере набухания горчицы, регулируя количеством молока нужную консистенцию.
Закрываем банку и отправляем в холодильник.
Примерно через 12 часов горчица будет готова.
Получается очень, очень крепкая и ядреная приправа.


Источник

Спасибо за ваши комментарии!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашняя горчица на молоке и меде. | Медведева_Л - Дневник Медведева_Л | Лента друзей Медведева_Л / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»