Торт  - очень простой, но очень вкусный... С тех пор, как я начала готовить - он остаётся моей палочкой-выручалочкой... Вместо ягод можно использовать дольки апельсина, киви, ананаса... - чего угодно... Можно и консервированные, и замороженные... Можно сделать не сливочный крем, а сметанный... Лишь бы оставался вкус - кисло - сладкий...    

 

Ингредиенты

 

Стакан 250 мл

 

Тесто:

 

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 стакан сметаны

3 яйца

½ чайной ложки соды, гашеной уксусом,  или пакетик разрыхлителя.

 

Крем:

 

1 стакан сливок 33%

1 стакан сахарной пудры

Немного вишнёвого варенья для цвета