Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

[показать]

филе скумбрии
лук
морковь
грибы
домашний сыр
лимонный сок
соль
перец
растительное масло

Филе скумбрии посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
На широкий край кладём пережаренный лук с морковью и грибами, домашний сыр.
Сворачиваем рулетом , закрепляем зубочисткой.
Форму слегка смазала маслом , разложила рулеты и запекла в духовке при t 170* C. до готовности. ​
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник