Курица разделана на порционные части...Каждую часть курочки слегка натереть чесночком (использовала всего один зубчик на всё мясо, чтоб не перебить аромата цитрусов ). Один апельсин нарезать кружочками, из второго выжать сок...Добавить в сок немного карри и пару столовых ложек белого вина, слегка посолить.
Положить в эту смесь курицу с апельсиновыми колечками и оставить до утра..
Утром выложить курочку в форму, залить апельсиновой смесью, в которой она "ночевала" и разложить между кусками мяса кружочки апельсинов.
Поставить в горячую духовку при 200 градусах запекаться примерно на 40-50 минут...
Сказать, что получилось вкусно-ничего не сказать!! Блюдо вполне может составить очень достойную конкуренцию привычной уже курице с яблоками...Это настолько ароматно и нежно!! Рекомендую!
отсюда: http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43469904670/Sochnay...rce=main&utm_medium=page_2
