[450x337]
Вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска! Вкусна и в горячем, и в холодном виде)

Ингредиенты
лаваш армянский 1 шт.
куриное мясо отварное 200-300 г
шампиньоны 300-400 г
лук 1 шт.
сыр твердый 200 г
майонез 200 г
яйцо 1 шт.

Приготовление
Шаг 1
Лаваш разложить на столе, половину его смазать майонезом
Шаг 2
На смазанную половину уложить мелкопорезанное отварное куриное мясо
Шаг 3
Сверху натереть сыр
Шаг 4
Свернуть лаваш пополам (накрыть смазанную пололвину лаваша не смазанной половиной, в виде книжки), еще раз промазать майонезом, разложить обжаренные с луком шампиньоны
Шаг 5
Сверху грибов натерть сыр
Шаг 6
Свернуть в рулет
Шаг 7
Уложить рулет в форму, смазать сверху майонезом, смешанным с яйцом, и запекать в духовке, пока рулет не подрумянится минут 15
Шаг 8
Запеченный рулет из лаваша с грибами и курицей можно подавать горячим или в остывшем в виде. Приятного аппетита!

отсюда: http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43404167118/Zape...z-lavasha-s-gribami-i-kuritsey