Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Кофе спасает от старческого слабоумия

Кофе по утрам не только бодрит. Этот вкусный напиток также спасает от старческого слабоумия.

Ученые утверждают, что выпивая одну чашку кофе каждое утро, можно избежать деменции и болезни Паркинсона.

Особенно много пользы в более темных жареных бобах, даже если в них нет кофеина.

Ученые обнаружили, что процесс обжарки кофе высвобождает химические вещества фенилинданы, которые противостоят белкам, ответственным за развитие заболеваний.

Это не лекарство или однозначная профилактика любого заболевания, но исследователи говорят, что не помешает добавить чашку кофе в свой распорядок дня.
Уровень химических веществ - и степень защиты - увеличивались по мере того, как кофе обжаривался.

Следующим шагом будет изучение того, насколько полезны эти соединения и имеют ли они способность проникать в кровоток.

А как часто пьете кофе вы? Какой вид ваш самый любимый?