Это цитата сообщения
Donnarossa Оригинальное сообщениеМикропирожки "на один зубок"
Мини-пирожки, практически «нано», которые выглядят очень необычно, а делаются просто и с ноткой креатива. Для примера — вишнёвые с посыпкой сахаром, но можно так даже курник сделать с посыпкой из кунжута.
Начинку (в данном случае — ягоды вишни без косточек) смешиваем с сахаром, даём постоять час-два, сок сливается. Для того, чтобы сформовать сами крохотные пирожки, понадобится формочка для льда и тесто. Пласт выровняйте по форме самой формы, тщательно продавливая углубления, разложите начинку, залепите вторым пластом теста, нарежьте на готовые пирожки. Что приятно — такие пирожки можно сделать любой формы — сердечки, кубики — она ограничена только формочками для льда.
Приятного аппетита!