Сегодня я готовлю сладкий завтрак. Его очень любят дети и просят готовить постоянно. Также, эти замечательные оладушки можно взять с собой в школу. Получается быстро и не хлопотно, рекомендую приготовить.
Рецепт:
сметана - 180 г
яйца - 2 шт
сахар - 1 ст л
мука пшеничная - 3 ст л
мука кукурузная - 3 ст л
разрыхлитель - 1/2 ч л
бананы - 2-3 шт
растительное масло - для жарки
шоколад для украшения
Сметану смешать с яйцами и добавить сахар.
Постепенно добавлять муку (очень рекомендую использовать именно кукурузную и пшеничную муку один к одному).
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Бананы нарезать и обмакнув тесто выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарить несколько минут. Подавать можно с шоколадом, сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита.