Нам потребуется:

молоко 1,5 стакана

яйцо 2 шт

мука 1 стакан

сыр 150 гр

соль 1 ч.

сахар 1 ч. л

разрыхлитель 1 ч. л

растительное масло2 ст. л

укроп пару веточек

Смешать молоко с сахаром, солью и яйцами. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто. Укром мелко нарезать. Добавить укроп, растительное масло в тесто и хорошо перемешать. Выпекать блинчики на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. [604x403]