Продукты, содержащие клетчатку оказывают благотворное воздействие на здоровье, по той причине что от них напрямую зависит микрофлора кишечника. Множество людей задаются вопросом: «В каких продуктах есть клетчатка?». Именно об этом мы и расскажем вам в данной статье. Клетчатка это волокна, которые наличествуют в растениях, а именно корнях, стеблях, клубнях, плодах, листьях. В настоящее время выделяют два вида клетчатки, а именно растворимую и нерастворимую. К первой относят смолы и пектины растительного происхождения. Такие продукты питания, которые содержат клетчатку - овсяные хлопья, хлеб (черный), бобовые, подавляющее большинство овощей, фруктов. К второму виду относят лигнин, целлюлозу, гемицеллюлозу. Есть она в орехах, зернах, отрубях. Некоторые продукты питания одновременно содержат растворимую и нерастворимую клетчатку. К примеру, кожица яблока содержит целлюлозу, а его мякоть пектин. Употребляя продукты питания содержащие клетчатку мы получаем: - улучшение пищеварения; - профилактику разнообразных сердечных заболеваний, поскольку клетчатка снижает концентрацию холестерина; - профилактику онкологических болезней; - снижение концентрации сахара в крови; - избавление от ненужных килограммов. Самые полезные пищевые волокна имеются в натуральных продуктах. А вот продукты, прошедшие обработку и содержащие добавки такие, как к примеру полидекстроз, инулин либо мальтодекстрин не полезны и их необходимо избегать. Продукты питания, содержащие клетчатку Сейчас вы узнаете в каких продуктах содержится клетчатка. В большом объеме клетчатку содержат продукты питания - цельное зерно, например гречка, овсяных хлопьях. После идут фрукты, ягоды, орехи например, виноград, яблоки, ежевика, груши, персики, сливы, арбуз, финики, фисташки, инжир. Кроме того, продукты питания, которые содержат клетчатку - это овощи. Особенно богаты ею горох, листовой салат, морковь, свекла, капуста, фасоль, брокколи, картофель, редис. Когда клетчатка попадает в желудочно-кишечный тракт она начинает впитывать в себя все ненужные и пагубные вещества, которые имеются в кишечнике человека. Если бы люди обращали больше внимания на клетчатку, то множество проблем с пищеварением можно было бы решить, не применяя специализированные медикаментозные средства, которые за исключением благотворного влияния оказывают еще и побочные действия, вымывая из организма витамины, кальций, а так же иные ценные минеральные вещества. Уникальность пищевых волокон кроется в том, что в них есть такой важный микроэлемент, как кремний. Благодаря своим ценным свойствам кремний создает заряженные частицы, которые могут приклеивать к себе вирусы и микроорганизмы, которые вредны здоровому человеку. Клетчатка является важной для человека, потому как успешно справляется с притягиванием и выводом из организма тяжелых металлов, а так же радионуклидов. А еще она успешно понижает концентрацию холестерина в плазме крови, предотвращая возникновение тромбов. Кроме того клетчатка хорошо стимулирует перистальтику кишечника, а еще приводит в норму его микрофлору. Пищевые волокна понижают давление, приводят в норму уровень инсулина и глюкозы, а еще накапливают в себе воду, что в свою очередь обеспечивает чувство сытости. Для того, чтоб в рационе человека был достаточный объем клетчатки, следует знать в каких именно продуктах клетчатка есть. Вводить в рацион ее следует постепенно, чтоб не допустить побочных эффектов. Специалисты настоятельно советуют принимать примерно по 20-30 граммов клетчатки ежедневно. Обязательным условием является употребление достаточного объема воды. Продукты питания, которые содержат клетчатку следует кушать не подвергая их кулинарной обработке. В соках, например, клетчатки нет, а вот в свежих фруктах ее много. А еще следует больше кушать пищи растительного происхождения, включить в свой рацион семечки, бобовые, сухофрукты, орехи, хлеб с отрубями, каши. Так же нужно помнить о том, что молоко, жиры, сыр, сахар, рыба, мясо не содержат клетчатки.  Фрукты Яблоки с кожицей 1 среднее 5,0

Абрикос 3 средних 0,98

Абрикосы, сушёные 5 частей 2,89

Банан 1 средний 3,92

Черника 1 чашка 4,18

Мускусная дыня, кубики 1 чашка 1,28

Сушёные финики 2 средних 3,74

Грейпфрут 1/2 среднего 6,12

Апельсин 1 средний 3,4

Персик 1 средний 2,0

Персики, сушеные 3 части 3,18

Груша 1 средняя 5,08

Слива 1 средняя 1,0

Изюм 1,5 унции 1,6

Малина 1 чашка 8,34

Клубника 1 чашка 3,98

Овощи Авокадо (фрукт) 1 средний 11,84

Свекла, приготовленная 1 чашка 2,85

Листья свеклы 1 чашка 4,2

Бок чой, приготовленный 1 чашка 2,76

Брокколи, приготовленный 1 чашка 4,5

Брюссельская капуста 1 чашка 2,84

Кочанная капуста, приготовленная 1 чашка 4,2

Морковь 1 средняя 2,0 Морковь, приготовленная 1 чашка 5,22

Цветная капуста, приготовленная 1 чашка 3,43 Шинкованная капуста 1 чашка 4,0

Сладкая кукуруза 1 чашка 4,66

Зеленая фасоль 1 чашка 3,95

Сельдерей 1 стебель 1,02

Листовая капуста, приготовленная 1 чашка 7,2

Свежий лук 1 чашка 2,88

Горох, приготовленный 1 чашка 8,84

Сладкий перец 1 чашка 2,62

Воздушная кукуруза 3 чашки 3,6

Картофель запечённый «в мундире» 1 средний 4,8 Шпинат, приготовленный 1 чашка 4,32 Тыква обыкновенная, приготовленная 1 чашка 2,52 Сладкий картофель, варёный 1 чашка 5,94 Мангольд, приготовленный 1 чашка 3,68 Помидор 1 средний 1,0 Тыква крупноплодная столовая, приготовленная 1 чашка 5,74 Цуккини, приготовленные 1 чашка 2,63 Зерновые, зёрна, макаронные изделия Хлеб с отрубями 1 чашка 19,94 Цельно зерновой хлеб 1 ломтик 2,0 Овёс 1 чашка 12,0 Цельно зерновые макаронные изделия 1 чашка 6,34 Коричный рис 1 чашка 7,98 Бобовые, орехи, семечки Миндаль 1 унция (28,35 гр) 4,22 Чёрные бобы, приготовленные 1 чашка 14,92 Орехи кешью 1 унция (28,35 гр) 1,0 Семена льна 3 ложки 6,97 Плоды (бобы) нута, приготовленные 1 чашка 5,8 Фасоль, приготовленная 1 чашка 13,33 Чечевица, приготовленная 1 чашка 15,64 Бобы лима, приготовленные 1 чашка 13,16 Арахис 1 унция (28,35 гр) 2,3 Фисташки 1 унция (28,35 гр) 3,1 Тыквенные семечки 1/4 стакана 4,12 Соевые бобы, приготовленные 1 чашка 7,62 Семечки 1/4 стакана 3,0 Грецкие орехи 1 унция (28,35 гр) 3,1