Ананасовые пирожные
Ингредиенты
* ананасы консервированные (кольца)- 1 банка
* тесто слоеное (готовое)- 1-2 листа
* желток- 1 шт
* сахар или пудра для присыпки
Начинка * на ваш вкус (виноград, вишни, другие ягоды, орехи, цукаты и т.д) -по количеству колец ананаса.
Приготовление * Для приготовления возьмем готовое слоеное тесто, разморозим его при комнатной температуре, расстелив на поверхности, прикрыв кухонной салфеткой. Тесто необходимо разрезать на полосочки, шириной не более 1 см. * Консервированные ананасы достать из банки и дать возможность стечь соку. Каждое кольцо ананаса обмотать полосочками теста, и плотно закрепить их в срединке, прижав пальцами. Смазать намотанное тесто взбитым желтком, в средину поместить (на ваш выбор) ягоду винограда. * Выложить пирожные на смазанный сливочным маслом, или застеленный пергаментом противень, посыпать сахаром или пудрой. Выпекать в разогретой духовке до 180 С 20-25 мин до золотистой корочки.
