Пасхальная косичка
1п.сух.дрожжей,125мл.теплогомолока,50г.сах.пудры,500г.муки,
1пак.ван.сахара,щепотка соли,1 яйцо,250г.мягкого слив.масла,сгущенное молоко.
Смешать дрожжи,молоко,1ч.л.пудры и отставить на 15 мин. В миску насыпать муку,сделать углубление,добавить оставшуюся сах.пудру,ванилин,соль,яйцо.По краям разложить масло кубиками.Замесить эластичное тесто.Скатать три жгута и заплести косичку.Смазать сгущенным молоком и оставить на 30мин.Выпекать при200*40мин.