Собственно гречневая диета
Берём гречку в пакетиках (4 пакетика) и отвариваем до полной готовности. Как и при любом варианте гречневой диеты, ни масло, ни соль - не добавляем. Утром натощак обязательно выпиваем медово-лимонный напиток, состоящий из 1 стакана горячей воды, 1 ложки натурального мёда и 2-х долек свежего лимона. Через полчаса после употребления медово-лимонного напитка можно съесть 1-ю порцию гречневой каши. Запивать её рекомендуется свежевыжатым овощным (томатным, свекольным, тыквенным) соком без добавок или чаем без сахара. В обеденное время съедается ещё одна порция каши, а на ужин – всё остальное. В промежутке между обедом и ужином вряд ли удастся сохранить сытость, поэтому заедать, а точнее запивать голод и жажду можно свежевыжатым соком, минеральной водой без газа или травяными несладкими напитками. Общее количество выпитой жидкости в течение дня должно составлять не менее 2-х литров. Благодаря такому варианту гречневой диеты можно сбросить 7 – 8 килограммов за неделю, не прилагая сверхусилий.
Гречнево-кефирная диета
Это вариант гречневой диеты предполагает несколько иное питание. Вам нужно взять 1 стакан сырой гречневой крупы и залить её достаточным количеством кипятка (не варить!). За ночь гречка размягчится, не потеряв полезных элементов. Утром вы сольёте воду и получите суточную норму каши. Без масла, соли, сахара, соусов и специй вы будете есть её в течение дня. Вместе с гречкой можно употреблять кефир с 1% жирности, но не больше 1 литра - такова суточная норма для худеющего. Кроме кефира пейте обычную воду, минеральную воду без газа, кофе или чай без сахара. Если будет туговато, скушайте несколько фруктов или овощей, однако это нежелательно. Помните, что ужинать следует за 3 – 4 часа до сна. Приступ голода можно усмирить выпив стакан разбавленного водой кефира (полстакана кефира + полстакана кипячёной воды). При соблюдении кефирно-гречневой диеты, во избежание возникновения гиповитаминоза, рекомендуется принимать поливитамины. Длительность кефирно-гречневой диеты составляет 7 дней с периодичностью 1 раз в месяц.
Гречневая диета плюс сухофрукты
Гречневая монодиета достаточно жёсткая, поэтому для её смягчения была разработана и введена гречневая диета с сухофруктами. Выполняем то же, что и в первом варианте гречневой диеты, но к каждой порции гречневой каши можно добавлять сухофрукты (не больше 100 граммов сухофруктов в течение дня). Финики, курага, инжир, чернослив – выбирайте по вкусу. Не забывайте о 1,5 – 2-х литрах жидкости, которые необходимо выпить. Употребление такого количества воды препятствует образованию запоров, улучшает пищеварительные процессы, выводит вредные вещества. Срок такой диеты не превышает двух недель. Уже через несколько дней вы почувствуете, что сбросили около 2-х килограммов лишнего веса.