• Авторизация


Без заголовка 02-03-2013 03:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Светлано4ка68 Оригинальное сообщение

Пирожки из творожного теста с яблоками.

[показать]
Пирожки из творожного теста с яблоками.
Ингредиенты:

тесто:
200 гр. 9% творога
1 яйцо
85 гр. размягченного сливочного масла
1 ст. ложка сахара
1/4 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя теста
150 гр. муки
начинка
2 крупных яблока
щепотка изюма (по желанию)
1 ст. ложка сливочного масла
2 ст. ложки сахара (если яблоки кислые то можно добавить больше)
ванилин или корица по вкусу

Приготовление:


1. Если творог зернистый то его следует протереть через сито. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.

2. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится а яблоки не станут мягкими, в конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть.
3. Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом.
4. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.
5. Выпекать пирожки до золотистого цвета. [показать]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Светлано4ка68
~ Рамочки от АНГЕЛИКИ ~

 

Серия сообщений "пироги":
пироги,кулебяки,рецепты,постные
Часть 1 - Лоранский пирог с курицей и грибами.
Часть 2 - Блинчатые пироги. Курники (сногсшибательные рецепты)
...
Часть 17 - Сырные лепёшки на скорую руку
Часть 18 - Простой , быстрый и очень вкусный пирог
Часть 19 - Пирожки из творожного теста с яблоками.
Часть 20 - Тесто для лепёшек на минералке
Часть 21 - пирог с мясом «Легче не бывает» (Наливное тесто на кефире — пятиминутка)
Часть 22 - Необыкновенно вкусный КУРНИК
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Бокарева_Любовь - Любовь (Дева) | Лента друзей Бокарева_Любовь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»