• Авторизация


Без заголовка 24-01-2013 17:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Буженина домашняя.

[500x344]
Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.
[500x375]
Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.
Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.
[500x375]
[500x375]

[500x375]
Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок.
[500x375]

[500x375]
 
Придаем мясу более компактную форму.
[500x375]
По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но необязательно.
[500x375]
После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на протвинь, лучше с глубокими краями.
[500x375]
Ставим в духовку и забываем часа на 3.5 – 4
[500x375]
После это го достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.
[500x375]
Нарезаем ломтями и хоть к столу хоть в одно лицо можно есть =)

[500x375]
Всем приятного аппетита!
http://fudi.ru

Источник

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Rydolf - Дневник Rydolf | Лента друзей Rydolf / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»