Рецепт:

200 мл. молока, 

20 гр. дрожжей (прессованных),

75 гр. сахара, 

1 ч. л. ваниль. сахара,

2 яйца (-1 желток на смазку), 

40 гр слив. масла,

30 мл растит. масла, 

0,5 ч. л.  соли

600 гр муки

 Температура выпечки 180 градусов,  время выпечки 18 - 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

             Начинка:

500 гр клубники, 

75 гр сахара,

15-20 гр крахмала.

У меня клубника плотная, мне достаточно было 15 гр крахмала,  

Вы же учитывайте сорт  своей клубники.

Приготовление.