Этот салат, который станет украшением вашего праздника, является очень простым и недорогим рецептом, готовиться он быстро и должен получиться очень вкусным блюдом. Это один из несложных салатов. Для его приготовления потребуются очень простые ингредиенты, в приготовлении он несложный и дешевый, а по вкусу очень необычный и красивый на вид. Морковка и свекла очень полезны для организма, а грецкие орехи и изюм — это целый кладезь витаминов и полезных для организма веществ.

 

И так готовим салат.

-3 шт. свеклы -3 морковки

-майонез

-пол стакана грецких орехов

-200 гр. твердого сыра

-3 зубка чеснока

-зелень

-пол стакана изюма.

 

Способ приготовления:

свеклу отварить до готовности. Изюм залить крутым кипятком, промыть и высушить на полотенце. Грецкие орехи немного измельчить. Морковку потереть на среднюю терку, добавить к ней изюм, смешать с майонезом и по всей поверхности выложить на плоское блюдо- это будет первый слой. Затем сыр потереть тоже на среднюю терку, добавить к нему чеснок, выдавленный на чесночницу и майонез — это будет второй слой. Затем отваренную свеклу потереть на терку,оставив кусочки для украшения, добавить к ней измельченные орехи, выложить ее верхним слоем и обильно смазать майонезом. Сверху салат можно украсить по желанию зеленью и кусочками свеклы.

Источник: http://recepty-gotovim.com/salads/salat-lyubovnitsa.html
© Вкусные домашние рецепты с фото