| Яблочный пирог
Когда я увидела этот рецепт,
то удивилась и усомнилась, что в результате
получится что-то вкусное, но ошиблась...
результат меня порадовал, так как пирог
понравился всей моей семье.
Попробуйте и Вы этот яблочный пирог!
Пирог получается сочным, вкусным и очень яблочным!
Вам потребуется:
Мука пшеничная 1 стакан
Манная крупа 1 стакан
Сахар 1 стакан
Молоко 1 стакан
Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
Яблоки 5 шт.
Лимонный сок 1 дес. л.
Орех грецкий очищеный по вкусу
Как готовить:
Этап 1.
Больше всего времени займет подготовка
продуктов, но без этого не обойтись.
Так что начинаем процесс приготовления
пирога именно с этого.
Этап 2.
Муку с разрыхлителем просеиваем, добавляем
манную крупу, сахар и перемешиваем.
Этап 3.
Яблоки очищаем и натираем на крупной терке,
необходимо сбрызнуть их лимонным соком,
чтобы не потемнели.
Этап 4.
Дно разъемной формы застилаем пергаментной
бумагой и высыпаем один стакан сухой смеси,
Этап 5.
сверху выкладываем слой яблок(кстати, яблок
можно использовать более пяти, будет
сочнее пирог), затем стакан сухой смеси, и т.д.
Должно получиться по три слоя, верхним
должны быть яблоки.
Этап 6.
Сверху на яблоки добавляем грецкие орехи
(но можно и без них).
Этап 7.
Молоко доводим до кипения и сразу же
заливаем им пирог, причем стараемся
распределить его по всей поверхности,
ножом протыкаем в нескольких местах пирог,
чтобы молоко дошло до дна формы.
Этап 8.
Выпекаем пирог при 180 гр. 50 минут.
Приятного аппетита!
|
| |
|
